Le moelleux aux pommes est un dessert qui marche à tous les coups, quand on reçoit des amis ou pour un goûter en famille. Simplifiez-vous la vie avec votre Cookeo , des pommes, des œufs, de la farine, du sucre, du beurre, de la levure, du caramel, et une cuisson sans surveillance pour une fin de repas
fruité Ingrédients: 2 pommes, 2 œufs, 75 grs de farine, 75 grs de sucre, 75 grs de beurre, 1 s de vanille, 1 s de levure, 50 grs de caramel, 200ml d'eau pour le cookeo. Les pommes seront, épluchées puis coupées en morceaux. Faire fondre le beurre au micro-ondes, dans une poêle, faire sauter les pommes avec le beurre. Dans un saladier: sucres, farine, levure, œufs, beurre, pommes.
Faire un caramel.
Dans le fond d’un moule rond, mettez le caramel puis placez le moule dans le panier vapeur. Versez la préparation du gâteau dans le moule, recouvrez de papier film puis programmez 40 minutes en cuisson sous pression
Laisser refroidir puis démouler.
Source: https://www.cuisineaz.com/recettes/moelleux-aux-pommes-au-cookeo-98340.aspx
Avec mon "grain de sel" comme d'habitude! Les moules rentrent justes pour le kookeo, ils viennent de chez Lidl acheté 2 eur 99 ct
Ce moelleux peut être réalisé avec n'importe quels fruits!
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Merci pour la recette Et le film plastique reste pendant la cuisson ? Bisous lisette
Par lisette le 07/11/2019 à 07:10
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oui le film reste pendant la cuisson ça évite l'humidité sur le gâteau, j'ai suivi les conseils! bisous
Par titanique le 07/11/2019 à 11:46
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la saison des pommes nous permets de faire plaines de bons desserts maison
Par nadou le 07/11/2019 à 14:52
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Je n'ai pas encore essayé de faire de gâteau dans ce cookéo: j'aime mon four traditionnel pour ce genre de recette, et ça ne me dérange absolument pas si ça cuit plus longtemps! Une crème, un flan, je veux bien, mais j'aime la petite croûte croustillante au bord des gâteaux... retrouve t-on ce côté croustillant quand on cuit ainsi à la vapeur? Bisous.
Par chantal02 le 07/11/2019 à 20:49
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c'est super bon mais j'avoue préférer le four, juste un essaie sans déception! bises
Par titanique le 08/11/2019 à 03:30
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Je suis d'accord avec toi; ça peut dépanner! Et c'est bien de faire des essais! Lol Bisous.
Par chantal02 le 08/11/2019 à 10:36
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de plus essaie des petits moules de chez lidl impécable ! bisous
Par titanique le 08/11/2019 à 12:36
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Voilà un moelleux comme je les aime! Bises.
Par lesbonsrestaurants le 08/11/2019 à 18:02
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Un vrai délice ce gâteau avec ce caramel !! bise
Par cuistosaveur le 08/11/2019 à 20:45
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juste pour deux voir plus! bises
Par titanique le 09/11/2019 à 01:41
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avec le caramel, pourtant je ne suis pas douée en pâtisserie crois-moi bises, bon wk
Par titanique le 09/11/2019 à 01:42
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J'ai aussi déjà testé, d'ailleurs, la recette doit être sur mon blog. Cest un dépannage rapide et pour nous deux, c'est bien. Mais sinon, je préfère la méthode traditionnelle au four. Mais il faut faire des tests pour savoir et partager notre avis. C'est moelleux mais pas vraiment croustillant! Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 14/11/2019 à 18:21
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j'ai aussi testé la crème aux œufs idem je préfère le four! bises
Par titanique le 15/11/2019 à 01:17
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génial, il parait super bon ton gateau!!!bonne recette, biz
Par chezmamygigi le 17/11/2019 à 18:36
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je garde ma préférence pour le four ! et toi? bises
Par titanique le 17/11/2019 à 19:30
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