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Dernière màj le 31/01/2026
Blog créé le 24/09/2011

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Un plat original

 31/01/2026
Ce midi, pour la première fois de notre vie, nous avons mangé du Haggis écossais au goût unique, très bon et ... nourrissant !

"Le haggis ou panse de brebis farcie est un plat traditionnel écossais consistant en une panse de brebis farcie d’un hachis à base de viande, traditionnellement des abats de mouton et d’avoine. Il fut très populaire au XVIIIème siècle dans la cuisine écossaise et reste commercialisé en Ecosse à l’époque contemporaine." Wikipédia




Coucou
C'est quoi exactement.. Je vois des frites et ????
Bisous. 
Par dely      le 31/01/2026 à 18:52     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Je ne connais pas mais je suis comme toi, j'aime goûter à des plats originaux. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 01/02/2026 à 09:53     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise
J'ai souvent entendu parler de ce plat, mais je ne connais pas !
A découvrir à l'occasion !
Bisous et bon dimanche.
Par chantal02      le 01/02/2026 à 14:33     Voir mon blog !  
Bonjour Dely
C'est du haggish écossais. En ce moment, nous avons l'occasion de goûter des plats originaux lol !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 02/02/2026 à 11:27     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie
Nous sommes toujours curieux de découvrir des spécialités d'un peu partout et c'est rare que nous n'aimions pas lol !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 02/02/2026 à 11:28     Voir mon blog !  
Coucou Chantal
J'aurais bien voulu aller le chercher lol ! A défaut, en boîte ça va aussi. Le goût est particulier. On en refera à l'occasion.
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 02/02/2026 à 11:29     Voir mon blog !  

 

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