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En ce moment tous les matins, j'ai ma petite crise ... lol !
pour me donner du courage, et dérouiller un peu ma vieille carcasse, je mets cette chanson, je monte le son !!! j'ouvre la fenêtre ...et en avant toute .... ...allez ...allez ...allez ...allez... ! Rien de tel pour avoir la pêche, même s'il pleut ! Cela peut même me reprendre au milieu de l'après midi si j'ai un coup de mou !!! lol !!! ...et oui à tout âge et en toutes situations, il faut toujours essayer de positiver ! Je vous souhaite un bon week end, et vous remercie de votre visite |
J'y suis parvenue !
je pense que ma scie ne coupe plus ! car j'avais l'impression de faire du sur place ! il m'a fallu une heure pour couper cette branche en deux et encore une heure pour couper en trois ! oups ! lol ! vous pouvez rire de moi, car oui, je le reconnais, je suis longue ! mais "le rire" c'est bon pour la santé ...faut pas s'en priver! lol ! je ne sais pas si on peut aiguiser la lame ou si on doit la remplacer ! quelqu'un peut me dire? svp, merci ps: je mettrais sous peu une photo de la scie, pour le moment j'arrête l'article, car après les coupures de tout à l'heure, maintenant ça rame !!!! grrr 
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Trois petites coccinelles
en recherche d'un abri, je pense ! 
Ca s'éclaircie, on respire !
toutefois, j'ai un petit retard pour finaliser l'endroit, il me faut trouver des contenants pas chers et solides, pour regrouper les gravas et du sable, c'était dans des sacs de récupération genre terreau, mais avec les intempéries, ils se sont décomposés et tout est en vrac ! 
Surprise ! des champignons (de Paris je pense) dans mon jardin ! venus tout seuls, je n'y touche pas, je n'y connais rien, mais cette surprise me fait plaisisr quand même.
de plus près, à votre avis ! ?
champignons de Paris ou pas !? 
Mes radis ! je suis fière de mes radis !
moi qui n'aime pas les radis je les trouve magnifique, j'en ai gouté un, pas dure, pas filendreux, pas piquant juste comme ils doivent être. J'en avais semé par ci par là pour marquer la ligne d'un semis de persil... je ramasse des radis tous les 2 jours (et je les donne pour faire plaisir) mais toujours pas de persil qui pointe le bout du nez ! et j'aime beaucoup le persil ! franchement c'est pas de chance ! Je pense que cela fait partit des combles des jardiniers ! 
Mes salades de plus en plus belles de jour en jour.
je surveille la météo ! au cas où des gelées blanches viendraient me les griller ! Ce sont les dernières de l'année. Après suivront les scaroles si tout va bien. Dans le fond de la photo, ce sont mes mâches ! j'avoue, je n'ai pas encore trouvé le courage, ni le temps de les désherber.... y'a du boulot, je n'arrive pas encore à distinguer correctement les mâches tres petites, des herbes 
une courge inconnue !
grrr, encore des coupures sur les blogs, j'arrête pour le moment, je reprendrai sous peu et terminerai cet article merci de votre patience et de votre visite. 
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Comme qui dirait "mieux vaut tard que jamais !"
voici ma première vraie récolte de l'année ! Je devais avoir 3 fois plus de raisins, mais les oiseaux m'ont joué un vilain tour ! ils se sont servit largement et rapidement ; c'est d'ailleurs grâce à eux que je me suis aperçue qu'il était mûre à point et cette année très sucré ! Environ une 10ène de kg de tomates principalement des olivettes ou roma. et un kg et quelques de tomates vertes. Les salades sont bien parties, ça pousse vite depuis qu'il pleut, j'ai pris la plus belle pour faire de la place aux autres, mes premiers radis de l'année aussi ! ils sont beaux et bons et les feuilles ne sont pas percées, incoyable, donc j'en ferais certainement un velouté. Un seul vrai potimaron et un tout petit que j'utiliserais prochainement dans une déco. J'ai arraché tous les pieds de courgettes et j'ai pu récolter des courgettes ! j'espère qu'elles seront mangeable cette fois ; le peu que j'avais eu en aout était dure comme du bois impossible de les couper, et de les consommer. Voilà,voilà, sur le parc il reste des bettes et des haricots verts en fleurs, ainsi que des épinards ... quelques salades d'hiver à faire blanchir au fur et à mesure du besoin, et la mâche qui pousse lentement. Le persil n'est pas encore levé cela devient inquiétant ! je n'y crois plus, et les navets sont rares et en feuilles minuscules. Le dernier semis de carottes pareil, rien, pas une seule n'a levé. Et je ne suis pas la seule dans le coin.... on se demande bien pourquoi ! même en arrosant les lignes avant et apres les semis... rien, et les graines sont bonnes encore quelques années. 2019 est une drôle d'année au jardin quand même ! Beaucoup de travail pour pas grand chose ! Mais bon, je vais positiver et dire que "l'année prochaine, ça ira mieux !" 
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Suite à l'incendie de LUBRIZOL
ça peut vous interesser, vous êtes peut être concernés CLIQUEZ SUR CE LIEN POUR AVOIR QUELQUES DETAILS SUR LA POLLUTION Les communes de Douai, Villereau, Avesnes-le-Comte, Beaudricourt et Saint-Pol-sur-Ternoise font partie de la centaine de communes où des traces de suie provenant du nuage de l'incendie de l'usine Lubrizol à Rouen (Seine-Maritime) ont été identifiées par les services de l'Etat. 
Ce dimanche, l'Agence régionale de Santé a demandé aux habitants qui constateraient "la présence de retombées sous forme de suie" "de bien vouloir le signaler aux services de gendarmerie ou de police ou aux services départementaux d'incendie et de secours".
Elle recommande de ne pas consommer les fruits et légumes présentant des traces de suie, de porter des gants pour nettoyer, de laver "simplement à l'eau" les fenêtres, mobiliers, jeux extérieurs, de nettoyer les parties du corps qui auraient été en contact avec les suies avec du savon ordinaire, et pour les yeux, de les rincer avec du sérum physiologique. ..................................................................... .................lien à voir aussi https://france3-regions.francetvinfo.fr/normandie/seine-maritime/rouen/lubrizol-quelles-sont-112-communes-collecte-du-lait-oeufs-du-miel-est-consignee-1729475.html ............................................................................................ LE BIO !!! On peut toujours y croire et se décarcasser pour jardiner le plus "naturel possible" ! De plus il y a ce que l'on nous et dit et TOUT ce que l'on ne nous dit pas ! 
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le 30 septembre 2019. 11°le matin et 18 l'après midi, nuages pluies éparces et vent
Alors changement provisoir d'activité au jardin. Vu la météo, j'ai dû arrêter un peu le défrichage du bout du jardin, qui d'ailleurs commence à s'éclaircir sérieusement. (Bientôt des photos pour les personnes qui me suivent dans ma galère... ) Je pensais avoir terminé pour le 30/09 mais la pluie, les vents forts m'en ont empêché. Ce fut un mal pour un bien, car la pluie à rendu la terre du potager juste à point pour la retourner Et ouf ! samedi après midi j'ai fini le bêchage du dernier carré vide . J'avoue que j'en avais plein le dos et les bras... mais c'est fait et je suis contente . 
Les derniers haricots verts ou beurre que j'ai planté sont en fleurs et je ne sais comment faire pour bien faire !
Nous sommes le 1er octobre et les nuits sont très froides pour des haricots et le jour il fait beaucoup plus frais, pluies et rosées sont très fréquentes depuis quelques jours, si je mets un voile de forçage j'ai peur que ça pourrisse, et si je n'en mets pas je pense qu'ils n'arriveront pas à terme . 
Depuis que la pluie est revenue tout le jardin s'est métamorphosé ... tout a changé en un clin d'oeil.
Comme quoi l'eau c'est la vie ! 
Avec les pluies viennent aussi les maladies
quelques poireaux ont attrapé la rouille 
alors j'ai commencé à recouper les feuillages, la pluie fait que les maladies sont de retour et les limaces aussi ! J'ai constaté plein de petites limaces noires dans les petits creux des feuilles
scarole, frisée, chêne rouge et verte, laitue betterave et fraisier
radis et persil (ce dernier n'est toujours pas présent à l'appel !) feuilles de chêne, et mâche dans l'herbe ! je vais m'amuser pour désherber...
Et là je ne me souviens plus de son nom ! je suis contente qu'elle est survécue, bien que son feuillage ressemble aux plantes grasse, elle a beaucoup souffert cet été, et a une carence de je ne sais pas quoi, les feuilles devraient être plus vertes, je vais chercher sur le net ...
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Samedi 28 septembre, après le bêchage du jardin je n'avais pas vraiment le courage de popoter alors comme en ce moment j'ai le blues, l'Alsace me manque comme chaque année à la même époque... et bien j'ai fait ''une flambée'' comme on dit souvent là-bas
et comme j'avais très faim, j'ai fait la forestière gratinée ! (sur la pâte spéciale flammenkuech achetée toute faite, une couche de fromage blanc à la crème (Bibeleskäs) des lardons allumettes fumés, des oignons émincés, quelques tranches de champignons et un peu de râpé, sel poivre muscade .) et oui ! oui oui ! c'est calorique, lol ! mais j'avais brûlé pas mal de calories dans l'après midi ! alors !!! et on s'est bien régalé ! 
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Tarte Suisse aux pommes
130 gr de farine
3 œufs
100 gr sucre
100 gr beurre pommade
1/2 sachet de levure alsacienne
1 sachet de sucre vanillé
une pincée de sel
le zeste d'un citron bio
3 ou 4 belles pommes Battre au fouet les œufs avec les sucres pour les faire blanchir, mousser
Ajoutez le beurre pommade et bien l'incorporer aux œufs
ajoutez la farine et la levure (tamisé) ainsi que le zeste, bien mélanger
Beurrez et farinez un moule à tarte (je mets un rond de papier sulfurisé au fond je préfère ne pas prendre le risque que ça attache)
Versez la pâte dans le moule, égalisez
Préparez les pommes et coupez les en lamelles d'environ 1/2 cm d'épaisseur
Disposez les sur la pâte en les enfonçant légèrement
Saupoudrez de sucre ou de cassonade, ajoutez des petits dès de beurre par ci par là et enfournez pour 25 à 30 mn (selon votre four) dans un four préchauffé à 180°
Démoulez tiède. Saupoudrez de sucre glace
Faites chauffer environ 100 gr de sucre dans une casserole sans mélanger. Lorsqu'il est fondu et bien blond ajoutez environ 40 gr de beurre et 10 cl crème liquide chaude. Attention de ne pas vous brûler.
Faites cuire + ou - 2 min . Laissez refroidir.
Dispersez quelques amandes effilées sur les pommes et des filets de sauce caramel; (ou vous pouvez mélanger les amandes effilées au caramel ) (vous pouvez servir la tarte avec le reste de crème caramel mise dans des minis coupelles)
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Ce genre de chose me met en pétard grave, en colère,grrr... c'est vraiment débile, irresponsable...
vous pouvez cliquez sur les liens ci dessous pour en savoir un peu plus http://www.leparisien.fr/faits-divers/armentieres-on-a-vole-la-panthere-noire-baladeuse-24-09-2019-8158416.php https://france3-regions.francetvinfo.fr/hauts-de-france/nord-0/armentieres/armentieres-que-devient-jeune-panthere-noire-qui-se-promenait-toits-1726435.html |
