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J'ai été invitée par Magaly, ma conseillère Thermomix, à la présentation du TM5 qui est sorti le 5 septembre 2014.
Cette présentation avait lieu à l'agence générale de Saintes. 
Une rétrospective des appareils Vorwerk était présentée sur un panneau et j'avais déjà eu l'occasion de tester cette marque en 1973...
...car ma mère m'avait offert cet appareil. Il était déjà révolutionnaire pour l'époque. Il hachait et chauffait. Je préparais déjà d'excellentes soupes, des crèmes anglaises, pâtissières, confitures, ...
Alors, à quoi ressemble-t-il le nouveau Thermomix : le TM5 ? Et qu’a-t-il de nouveau à nous offrir ? C'est Magaly qui nous le présente.
La forme a légèrement changé. Désormais, il est agrémenté de quelques LED en façade qui changent de couleur selon la température (elles passent de vertes à rouges lorsque la température du bol atteint 55° C).
Le TM5 présente les mêmes 12 fonctions et les mêmes accessoires que le TM31. Quelques améliorations ont été apportées au gobelet, le bol est plus grand (2,2l) ainsi que le Varoma (3,3l), le fouet. Un réglage plus précis de la température est désormais possible de 5° en 5° de 37° à 120°. Il est plus puissant (10700 tours/minute). Il offre une meilleure stabilité et la balance est plus précise. Mais la grande nouveauté, c'est son écran tactile sur lequel vous pouvez suivre les recettes! On connecte une clé recettes (genre clé USB). On choisit sa recette et on la suit étape par étape sur l'écran. Vous pouvez bien sûr l'utiliser en mode manuel sans cette clé! Voilà, je vous laisse contacter une conseillère si vous voulez plus d'informations car je n'ai fait que survoler les nouveautés. Vous pouvez aussi consulter le site en cliquant sur ce LIEN. 
Magaly a fait une démo et nous a préparé une limonade au gingembre (Ginger Beer). C'était délicieux!
Nous avions aussi la possibilité d'acheter des livres. 
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