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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Les tartines de Gigi

 15/08/2014
A peine vues sur son blog ICI, à peine testées.... lol....

Il vous faut
:


- 4 tranches de pain de campagne (pour moi...)
- un peu d'huile de noisette
- 1 boule de mozzarella
- quelques feuilles de salade
- des tomates
- sel et poivre du moulin
- quelques brins de ciboulette pour "faire beau"


1 - Sur chaque tranche de pain, déposer un filet d'huile de noisette.

2 - Poser quelques feuilles de salade, des tranches de mozzarella et des rondelles de tomates. J'ai utilisé les tomates cerises de notre jardin. J'ai ajouté quelques pincées de gruyère râpé. 

3 - Saler et poivrer. Passer sous le gril quelques minutes en surveillant....   

4 - Décorer avec quelques brins de ciboulette et accompagner d'une belle salade frisée.

C'était délicieux.... Merci Gigi pour cette petite recette bien sympa!





 

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