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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Frites au curry

 19/03/2013
Cette recette a été réalisée dans ma friteuse ACTIFRY. Je teste les différentes façons de parfumer les frites. Celle-ci me plaît bien....

Ce qu'il faut :   

- 1 kilo de pommes de terre
- 1 cuillère d'huile d'olive
- 1 cuillère d'huile de sésame
- 1 cuillère de curry 

La recette :

1 - Eplucher les pommes de terre et les couper en bâtonnets.

2 - Rincer abondamment les frites coupées, les égoutter et les sécher soigneusement.

3 - Mélanger dans un ramequin, l'huile d'olive, l'huile de sésame et le curry.

4 - Placer les frites dans la friteuse. Verser le mélange uniformément sur les frites et faire cuire 30 minutes.



 

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