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Blog créé le 31/08/2007

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Verrine de thon à l'avocat

 29/01/2013
Une verrine toute simple et vite faite.... 


Les ingrédients :

- 1 avocat
- 1 boîte de thon au naturel
- un peu de jus de citron
- sauce cocktail (mélange de mayonnaise et de ketchup)
- sel et poivre

La recette :

1 - Eplucher l'avocat et le mixer avec quelques gouttes de jus de citron afin de lui éviter de noircir. Saler et poivrer.

2 - Emietter le thon et le mélanger avec un peu de sauce cocktail.

3 - Dans chaque verrine, verser une couche de thon, une couche de purée d'avocat et  renouveler ces opérations. Décorer avec un petit morceau de persil.



 

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