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J'ai utilisé la préparation Knorr "Mon poulet au four citron et thym" pour cuisiner ces cuisses de poulet. Enfin! "cuisiner" est un grand mot car rien de plus simple et rapide pour ce genre de cuisine....
- 4 cuisses et hauts de cuisses de poulet
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide - 1 cuillère à soupe de vin blanc sec - 1 bocal de girolles - 1 sachet "Mon poulet au four" de Knorr 
1 - Préchauffer le four à 180°.
2 - Mettre la viande dans le sachet cuisson. Ajouter l'assaisonnement, les girolles égouttés, la crème, le vin blanc. Fermer le sachet avec l'attache et remuer délicatement pour bien répartir l'assaisonnement. 3 - Placer le sachet dans un plat allant au four. Laisser cuire 40 minutes. 
J'ai accompagné ces cuisses de poulet de gratin dauphinois.
Cette recette toute simple fut très appréciée. Le goût du citron n'est pas trop fort! A refaire....
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