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Je vous propose cette tarte de saison que mes enfants ont appréciée le soir de leur arrivée.... Je l'ai accompagnée de salades de betteraves rouges, de tomates et d'une salade verte de la motte, bien sûr!
Les ingrédients :
- 1 pâte feuilletée - quelques tomates - moutarde - 1 boîte de thon au naturel - 1 bûche de chèvre - 2 oeufs - lait ou crème - sel et poivre du moulin - gruyère râpé 
1 - Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette. Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7). 
6 - Faire cuire 30 minutes au four.
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