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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Fleur de radis

 10/05/2008
Vous voulez épater vos amis. Lancez-vous dans cette petite décoration qui en surprendra plus d'un! C'est tout simple et vous obtenez un bouquet des plus décoratif.
1 - Coupez la queue et la racine des radis, fendez-les en 4, puis lavez-les.

2 - Faites-les tremper 1 heure dans de l'eau salée pour les adoucir.

3 - Plantez un pique olive dans le radis, et plantez ce pique olive dans un 1/2 chou vert. Comme je n'en avais pas, j'ai pris des demi-oranges (notre jus de fruit du matin  ...)

4 - Mélangez du gros sel à du beurre que vous réduisez en pommade..

5 - A l'aide d'une poche à douille ou d'un petit couteau, remplissez les radis de la pommade de beurre.







Source : mes idées...


 

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