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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Yaourts au nougat

 31/01/2012
Excellents ces nougats que j'ai achetés chez Lidl! Je n'oublie pas de les noter sur ma liste de courses pour en racheter....
Et voici une nouvelle idée pour aromatiser mes yaourts.... 


J'ai eu besoin de :

- 1 litre de lait entier
- 1 sachet de préparation Alsa pour yaourt
- 120g de nougat

1 - Pour ramollir les morceaux de nougat, les faire chauffer dans le lait à feu doux. Mélanger et laisser refroidir à température ambiante.

2 - Lorsque le lait est prêt, ajouter le sachet de préparation Alsa. Inutile de sucrer..... Mélanger le tout.

3 - Répartir ce mélange dans les pots. Brancher la yourtière et laisser fermenter pendant 9 heures.


Hum! un délice.... pour les papilles des petits comme des grands!



 

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