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Je viens de découvrir ce produit au rayon poissonnerie du Centre Leclerc de Royan.
Ce sont des brochettes toute prêtes de cabillaud et crevettes accompagnées d'un sachet de marinade au basilic. Le tout est présenté dans des petits bacs en aluminium très pratiques et prévus pour être utilisés au four ou sur le barbecue. 
J'ai testé. J'ai tout d'abord fait mariner mes brochettes. Puis, j'ai opté pour la cuisson au four sous le gril environ 6 minutes.
J'ai accompagné ces brochettes de riz basmati sauce hollandaise et j'ai ajouté quelques crevettes pour la décoration de l'assiette. Essai concluant..... C'est pratique et rapide..... et c'est surtout bon! 
Une autre présentation de ces brochettes.....
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je ne sais pas si cela se trouve aussi dans les Leclerc près de Strasbourg mais je regarderai car ça m'a l'air bien bon...Vova aime beaucoup le poisson.
Merci. Bisous. Danie.
Par Danie le 31/08/2010 à 02:19
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Perso, je n'ai pas ce magasin commercial proche de chez moi mais je pense que tu vas réfléchir à une recette rien que pour nous... Et figure toi que je n'ai même pas trouvé de brousse dans le magasin habituel. Il va falloir que je furète ailleurs... Bizz.
Par mounaque le 31/08/2010 à 06:28
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Un ptit menu qui me va bien! les brochettes de poissons, j'adore!
Par nadou le 31/08/2010 à 17:27
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Danie, j'ai bien peur que tu ne trouves pas ce produit chez toi. Il me semble qu'il est distribué plutôt dans les villes en bordure de mer. Mais je reconnais que c'est vraiment dommage car c'est super bon et très pratique! Tu me diras si tu en trouves?????
Par laguillaumette le 01/09/2010 à 20:59
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