Ce n'est pas habituel que je passe sur mon blog à cette heure-ci mais ce soir, nous recevons Jacqueline et Jean-Luc. C'est un petit repas sympa entre amis car nous n'oublions pas leur gentillesse.
En effet, à chaque arrivée à Meschers lors de nos déménagements, ils nous ont invités à manger et à passer la soirée avec eux. Nous n'avions plus qu'à mettre les pieds sous la table au lieu de courir faire les courses et préparer le repas. Du coup, la fatigue était vite dissipée rien que de se retrouver autour d'une table entre amis sincères.....
Au menu, pour accompagner le champagne :
- Chorizo mariné au vin blanc (lien vers recette)
- Anchois marinés à l'orientale
- Olives à l'ail
- Magret farci au foie gras (lien vers recette)
- Tourte au saumon sur lit de poireaux accompagnée d'une salade du jardin de Roger (lien vers recette)
- Verrines de pêches au mascarpone et pistaches (lien vers recette)
Que de recettes à vous donner! Je suis déjà en retard avec les recettes des repas précédents.....
Je vous souhaite une bonne soirée et vous envoie de grosses bises ensoleillées.