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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Tarte au thon

 24/06/2010
J'ai trouvé cette recette toute simple sur le carton qui emballait ma pâte à tarte. Comme j'avais plusieurs grosses boîtes de thon dans mes réserves, c'était l'occasion de la tester.


- 1 pâte à tarte feuilletée
- 400g de thon au naturel
- 250g de purée de tomates
- 3 oeufs
- 1 oignon
- de la chapelure
- gruyère râpé
- sel et poivre du moulin




1 - Prechauffer votre four à 210°.

2 - Dérouler dans votre moule la pâte à tarte feuilletée. Piquer le fond avec une fourchette et saupoudrer de chapelure le fond de la tarte.

3 - Dans un saladier, mélanger le thon, la purée de tomates, les oeufs et l'oignon préalablement épluché et haché finement. Saler et poivrer à votre convenance.

4 - Verser la préparation sur la tarte, saupoudrer de gruyère râpé et mettre à four chaud environ 30 minutes. 


Accompagnez cette tarte au thon d'une salade verte et vous vous régalerez!



 

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