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Blog créé le 31/08/2007

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Noël 2009, le Père Noël m'a gâtée!!!

 27/12/2009


Aujourd'hui, la journée était plus calme et j'ai pris le temps de faire quelques photos de mes beaux cadeaux pour compléter la liste déjà citée dans l'article d'hier soir....

Un joli tête-à-tête pour boire le café ou le thé tous les deux en amoureux. J'aime beaucoup ce décor de roses "so british".....   


Julien sait que j'adore faire des verrines pour accompagner l'apéritif.... En voilà de très jolies avec des motifs différents....


Les enfants nous ont offert un panier garni qui contenait ....


... du sucre roux parfumé à la framboise et des fleurs d'hybiscus sauvages dans le sirop. Il faut que je vous explique "le truc" car c'est vraiment très original!

Ce pot en verre contient environ 11 fleurs d'hybiscus sauvages dans leur sirop. Ces fleurs sont comestibles et connues sous le nom de "karkade". Elles ont une belle couleur pourpre et leur délicieuse saveur se rapproche de la framboise et la rhubarbe.



Mais comment les utiliser? Voilà ce qui est magique.....

Placez une fleur d'hybiscus entière dans le fond d'une coupe de champagne. Ajoutez de ce sirop rouge et versez le champagne.
Grâce aux bulles de champagne, la fleur s'épanouit en une merveilleuse couronne sur le fond de la coupe. Le champagne prend une couleur rouge foncé au fond vers un léger rose au-dessus du verre. 

Parfait pour un prochain dîner ou une grande occasion ou tout simplement, comme une bonne excuse pour ouvrir une bouteille de Champagne!

J'ai trouvé cette photo sur le net.


Ce produit est fabriqué à la main à Sydney, en Australie. Chaque fleur d'hybiscus sauvage est insérée à la main dans les bocaux en verre afin de préserver leur qualité gustative et leur forme si poétique.

La couleur et la saveur proviennent uniquement de la fleur. Les fleurs sont cuisinées dans le bocal et scellées sous vide ce qui leur donne une date limite de conservation de 2 ans à partir de la date de fabrication.
Une fois le bocal ouvert, conservez les fleurs au frais. Vous pouvez continuer à consommer les fleurs jusqu'à 2 mois après l'ouverture du pot.

Sur le couvercle est collé un petit guide contenant des recettes de cocktails originaux.

Cette photo vient du net.



Les fleurs d'hybiscus peuvent aussi être utilisées dans le foie gras.

Cette photo vient du net.



Le panier gourmand contenait aussi un bocal de manchons de canard, des truffes au baileys.....


... des sucres colorés et du thé parfumé à la mirabelle.


Dans un autre registre, tout aussi agréable.... voilà de quoi être parfumée en utilisant ce gel douche de chez Gaultier et me relaxer en allant faire ce soin du visage "aromatic" chez l'esthéticienne.  


Je profite de cet article pour remercier une nouvelle fois toute ma petite famille qui m'a beaucoup gâtée!
Sans oublier aussi, les parents de Victor qui nous ont offert plusieurs pots de miel et une excellente bouteille de porto.



 

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