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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Clafoutis aux champignons et au jambon

 29/08/2009
C'est tout à fait par hasard que j'ai trouvé cette recette.... en  achetant un sachet de sauce aux champignons de chez Maggi, elle figurait au dos du sachet....


Je me suis lancée car cette recette, on ne peut plus simple, m'a tout de suite tentée. Super! pour proposer à l'apéritif dinatoire avec mon amie Françoise et ses enfants. 

Ce qu'il vous faut :

- 1 sachet de sauce champignons de chez Maggi   
- 200 ml de lait
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe bombée de farine
- 80g de râpé de jambon


La recette :

1 - Préchauffer le four (th 7) ou 210°.

2 - Dans une petite casserole, faire chauffer le lait et ajouter le sachet de sauce aux champignons, les oeufs, la farine.
Bien mélanger et poivrer.



3 - Répartir cette préparation dans des petits moules. Ajouter le râpé de jambon.


4 - Faire cuire 25 à 30 minutes.


5 - Déguster. C'est un régal!



 

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