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LA GUILLAUMETTE
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Feuilletés au chèvre et au miel version avec Cake Factory

 03/01/2021
Je teste une préparation salée au Cake Factory avec ces feuilletés au chèvre et miel pour le repas d'un soir.

Les ingrédients :

- 4 carrés de pâte feuilletée ou 1 pâte feuilletée
- 4 belles rondelles de chèvre
- 4 cuillère à café de miel
- 1 jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait

La recette :

1 - Si vous n'avez pas de carrés de pâte feuilletée, prendre une pâte feuilletée. L'étaler et découper 4 carrés de 10cm sur 15cm.  

2 - Déposer sur chaque carré, une rondelle de fromage de chèvre et le miel.

3 - Replier les pointes vers le centre et presser avec vos doigts pour faire tenir.

4 - Dorer au jaune d'oeuf avec un pinceau.

5 - Habiller le plat du Cake Factory avec une feuille de papier cuisson. Déposer les feuilletés.


6 - Programmer cuisson "Manuel" P à 200° pendant 30mn.


Pour la présentation, à accompagner de quelques feuilles de salade.


Pour d'autres recettes réalsées au Cake Factory, suivez ce LIEN.



 

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