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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Gourmandise "bleue"

 08/12/2008
C'est une chips bleue sans colorant et 100% naturelle.....

La Blue Chips est obtenue à partir de la Vitelotte, une ancienne variété de pomme de terre originaire du Pérou à la chair et à la peau sombres, noire-violacées.
Sa saveur, proche de la châtaigne, gagne en intensité lors de la cuisson à l’huile d’arachide.
Sa chair, très ferme, est idéalement adaptée à la recette des chips et offre un croquant exceptionnel.

Composition : Pommes de terre (Vitelotte), huile d'arachide, sel de mer.

Producteur : Provence Chips

Origine : Allauch (France)

Prix : le sachet de 100g : 2€75




 

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