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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Place aux Barquitas...

 24/05/2020
De temps en temps, j'aime bien acheter ces kits tout prêts de chez Old El Paso. Ça change des menus traditionnels et c'est rigolo à manger!
Nous avons testé le kit "Barquitas". C'est très facile à préparer. 


Le kit contient :
- 1 mélange aux épices
- 8 barquitas tortillas de blé extra moelleuse
- 1 sauce à napper

Il faut rajouter :
- 500g de blancs de poulet ou du boeuf haché
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 oignon.


La recette :

1 - Emincer le poulet si vous choisissez cette viande ainsi que les poivrons et l'oignon.

2 - Faire revenir la viande dans un filet d'huile d'olive. Ajouter les poivrons et l'oignon.

3 - Saupoudrer le mélange aux épices sur la préparation. Laisser cuire quelques minutes en remuant réguilèrement.  


4 - Retirer les Barquitas de leur emballage, les séparer et les réchauffer 30 secondes, pleine puissance au micro-ondes ou bien au four à 145° chaleur tournante, emballées dans du papier sulfurisé pendant 7 à 9 minutes.

5 - Servir les Barquitas après les avoir remplies avec la préparation à base de viande et de légumes et napper sur le dessus avec la sauce. 


A accompagner de quelques feuilles de salade.





 

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