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Blog créé le 31/08/2007

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Ne rien perdre.. 3 février 2020

 03/02/2020
Après avoir bien fêté la Chandeleur hier....


il me restait de morceaux de truite fumée que je ne voulais pas perdre et que j'ai ajoutés dans cette bonne recette : des pâtes (au blé complet) aux poireaux et à la crème.

J'ai déjà publié cette recette, elle est ICI.


Les pâtes au blé complet sont une mine de bienfaits. 

C’est une importante source de fibres, de minéraux (notamment du fer) et de vitamines B. Les fibres facilitent le transit et agissent contre la constipation. Elles accélèrent aussi le sentiment de satiété, et favorisent la baisse du taux de cholestérol. 

Consommez-les "al dente" car une cuisson trop longue vous ferait perdre une autre vertu de ces pâtes : leur index glycémique bas.





Bonjour Françoise
Bonne idée! rien ne se perd ainsi. 
Bises.
Nicole.
Par Nicole      le 04/02/2020 à 15:22   
Hum
Excellente recette à faire bientôt. J'ai des pâtes complètes que j'achète à la ferme, ne manque que la truite, ce sera lors de mes prochaines courses.
BISES
.
Par dely      le 06/02/2020 à 18:29     Voir mon blog !  
Bonsoir Françoise
On revient à une nourriture plus saine et plus équilibrée et rien ne vaut les petits plats maison !
Gros bisous.
Françoise.
Par grainedesucre      le 08/02/2020 à 19:18     Voir mon blog !  
Coucou Nicole, Dely et Françoise
Merci pour vos commentaires.
Tout est tellement cher qu'il faut faire attention à ne rien gaspiller! 
Bonne soirée et bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 14/02/2020 à 16:07     Voir mon blog !  

 

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