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Petites pommes de terre et saucisses "Flamm" à l'Actifry

 17/08/2019
Roger est allé aider son ami Pierre pour arracher les pommes de terre et parmi la récolte, il a aussi rapporté des petites pommes de terre. Je dois vous avouer que je n'avais trop envie de les éplucher... alors je me suis servie de mon Actifry pour les cuire avec la peau.


Pour les accompagner, j'ai sorti des saucisses "Flamm" que nous avions achetées en Lorraine lors de notre dernier séjour et que j'avais congelées.

Ce sont des saucisses qui contiennent du lard, des oignons, des oignons rissolés et de la crème afin de nous permettre de retrouver les saveurs de la mythique Flamm alsacienne... 


Les ingrédients :

- des petites pommes de terre type "grenailles"
- 3 saucisses "Flamm"
- quelques gousses d'ail en chemise
- 2 cuillères d'huile d'olive
- 1 grosse poignée de fleur de sel

La recette :

1 - Laver les pommes de terre grenailles sans les éplucher. Les sécher soigneusement.

2 - Séparer les gousses d'ail en laissant la peau.

3 - Mettre les pommes de terre et les gousses d'ail dans l'Actifry et ajouter l'huile d'olive. Programmer 20 minutes.


4 - Couper les saucisses en gros morceaux et au bout de 5 minutes de cuisson des pommes de terre, les ajouter dans l'Actifry.


Et voilà à la fin de la cuisson, c'est déjà très appétissant!!
Saupoudrer de fleur de sel et...


servir rapidement.


Délicieux avec une bonne salade!

Miam! Miam!


Pour d'autres recettes réalisées avec l'ACTIFRY, suivez ce LIEN.



Hello Françoise
Chuut!!! petit coucou nocturne... je suis passée sans faire de bruit,  par hasard et je n'ai pas résisté à la tentation !! je t'ai piqué une saucisse ...lol ! bon je te laisse terminer ton article, à plus ...
bisous.
Danie.
Par daniele.fries      le 17/08/2019 à 01:02     Voir mon blog !  
Hum!
quel beau menu!
Par nadou      le 17/08/2019 à 10:35     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Très bonne idée! Cette assiette a dû faire des heureux!
Bisous et bon appétit.
Par lesbonsrestaurants      le 17/08/2019 à 11:29     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
C'est délicieux les petites pommes de terre... cuites à la vapeur et réchauffées dans une casserole avec de l'huile d'olive, nous adorons. 
Bisous.
Par Nicole      le 17/08/2019 à 17:35   
Saucisses flamm
Bonjour Françoise,
Pouvez-vous me dire si l'on peut commander par internet les saucisses Flamm qui m'ont l'air tellement délicieuses?
Par avance, merci.
Par Voiret      le 17/08/2019 à 18:38   
Bonjour Françoise
Miam!!! cela a l'air délicieux, il y en a assez pour une troisième personnes... LOL
Bisous.
Par chezmamygigi      le 18/08/2019 à 17:27     Voir mon blog !  
Ooh
Les pommes de terre ont l'air hyper fondantes! ce plat me fait très envie.
Bisou.
Par cuistosaveur      le 18/08/2019 à 20:43     Voir mon blog !  
Coucou Danie,
Je t'ai à peine entendue arriver... LOL.... tu es vraiment discrète!!!
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 18/08/2019 à 23:28     Voir mon blog !  
Coucou Nadou, Lott, Ghislaine, Sylvie
C'était la première fois que j'achetais ces saucisses mais nous ne regrettons pas!! quel délice avec ces petites pommes de terre!
Bisous les filles!
Françoise.
Par laguillaumette      le 18/08/2019 à 23:30     Voir mon blog !  
Coucou Nicole,
Je vois que nous avons les mêmes valeurs... LOL... même pour la cuisine!!!
Bisous et bonne semaine.
Françoise.
Par laguillaumette      le 18/08/2019 à 23:31     Voir mon blog !  
Bonjour Coline,
Nous avions acheté ces saucisses à Cora à Metz. Nous ne connaissions pas et nous avions voulu goûter. Quel délice!
J'ai regardé sur le net. J'ai vu que la Boucherie La Pierre Rouge à Munster en fabrique mais je ne sais pas s'ils en expédient? Il faudrait peut-être vous renseigner.
Bonne journée.
Françoise.
Par laguillaumette      le 18/08/2019 à 23:35     Voir mon blog !  
Françoise
Super bonnes tes patates! Moi, je les passe au four avec un filet d'huile d'olive et fleur de sel, un délice!
Bises.
Par titanique      le 19/08/2019 à 00:22     Voir mon blog !  
Coucou Annick,
Oui j'ai déjà aussi testé la méthode au four et c'est très bien. Là ce qui est pratique, c'est que tout cuit en même temps en 20 minutes! 
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 19/08/2019 à 13:59     Voir mon blog !  

 

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