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LA GUILLAUMETTE
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Crèmes praliné version avec Thermomix

 12/04/2017
J'avais déjà testé la recette des crèmes au chocolat noir au Thermomix et nous les avions tellement appréciées que j'ai voulu tester cette même recette avec de la pralinoise. 

Les ingrédients :

- 1/2 litre de lait
- 2 oeufs
- 100g de Pralinoise
- 10g de maïzena
- 30g de sucre en poudre


La recette :

1 - Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et programmer 10 minutes, 90°, vitesse 3.

2 -  Mixer 10 secondes, vitesse 5. Transvaser le contenu du bol dans des ramequins. 

3 - Un peu de crème fouettée et quelques vermicelles de chocolat terminent la décoration.





 

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