Aujourd'hui, je vous propose un doux parfum d'enfance avec ces petits coeurs de semoule au lait. C'est un dessert rapide qui ne nécessite que 3 ingrédients, la vanille n'étant pas obligatoire.
Les ingrédients : - 500ml de lait - 60g de semoule fine - 50g de sucre - de la vanille en poudre selon votre goût En options.... des raisins secs et du caramel... c'est meilleur!!!! La recette:
1 - Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix. 2 - Programmer 9 minutes, 90°, vitesse 3. 3 - Tapisser de caramel le fond des ramequins. ICI vous trouverez la recette du caramel Tupperware qui est super! 4 - Quelques secondes avant la sonnerie, ajouter des raisins secs macérés dans du rhum. J'en ai toujours dans un tupperware au réfrigérateur, prêts à être utilisés. C'est très pratique! 5 - Vider la préparation dans des ramequins. Laisser refroidir et réfrigérer. La semoule va durcir au froid. 6 - Vous n'avez plus qu'à déguster et à vous lécher les babines..... C'était tellement bon que Roger m'en a re-demandé. Une nouvelle fournée est en train de refroidir!
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comme c'est appétissant !!!! ça me rappelle les desserts chez ma grand mère !!!! Bizoux à vous tous.
Par lesdelicesdelahague le 23/07/2015 à 17:39
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Très joli dessert bien présenté. Quand je dis que j'aime tout, c'est vrai....
Par nadou le 23/07/2015 à 21:56
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Je ne pense jamais à la semoule en dessert. Comme personne n'en veut..!! mais je me souviens que j'en faisais autrefois. J'aimais bien. Ce petit coeur me plait bien. Bisous. Ginette.
Par campagneetmer le 24/07/2015 à 10:49
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Roger en re-demande, c'est que c'est bon. J'aime beaucoup le gâteau de semoule, c'est différent comme laitage. Bizz.
Par chezmamygigi le 25/07/2015 à 17:44
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Oui, vous pouvez faire confiane à Roger...... lol.... c'est excellent!!!!!! Merci pour vos commentaires. Bonne soirée et bises. Françoise.
Par laguillaumette le 26/07/2015 à 21:05
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