Profitez de l'arrivée des fraises sur les étals pour préparer ce bon dessert. J'ai choisi de faire des crêpes à la farine de sarrazin. Ce fut un dessert rapide avec de la chantilly en bombe!
Les ingrédients :
- 150g de farine de sarrazin - 50g de farine blanche - 3 oeufs - 250ml de lait - 250ml d'eau - sel - beurre salé pour la cuisson - quelques fraises - 1 bombe de chantilly
La recette :
1 - Préparer la pâte à crêpes avec les ingrédients cités.
2 - Faire cuire les crêpes et les saupoudrer de cassonade.
3 - Les garnir avec des fraises, de la chantilly et quelques feuilles de menthe.
Bonjour,
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