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Une peau fine....absence de germes....une couleur uniforme....les pommes de terre nouvelles sont arrivées!
Elles plus riches en vitamines que les pommes de terre classiques et sont plus intéressantes sur le plan nutritionnel. Originaires d'Amérique du Sud, les Incas, déjà, en faisaient leur alimentation de base! Elles se conservent dans un endroit sec et frais et se cuisinent de bien des façons. À la vapeur, en gratin, rôties ou en purée...Elles sont tout simplement délicieuses. Alors...À vos marmites! 
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