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Blog créé le 26/04/2010

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POTATOES AUX HERBES DE PROVENCE

 11/06/2013
Je vous ai déjà parlé de mon actifry, cet appareil qui permet de faire des frites saines et savoureuses (voir le lien).

N'avez-vous pas envie de soleil et d'épices qui vous rappellent les vacances?

Aujourd'hui, je cuisine les potatoes aux herbes de Provence.



Les ingrédients pour cette recette:

-1 kg de pommes de terre
-1 càs d'herbes de Provence
-1 càs de paprika
-1 càs d'origan
-1 càs de farine
-3 càs d'huile d'olive


Pelez, lavez, coupez et séchez soigneusement vos pommes de terre.
Mettez les pommes de terre dans un saladier et mélangez-les avec le paprika, les herbes de Provence, l'origan et l'huile d'olive.
Ajoutez la farine puis mélangez de nouveau.


Mettez vos potatoes dans votre actifry.
Ajoutez une càs d'huile d'olive et faites cuire 45 minutes.


Vous obtenez de belles potatoes bien colorées et très savoureuses que vous pourrez déguster avec une viande grillée.

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres recettes "actifry" sur ce lien.



 

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