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Blog créé le 26/04/2010

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TARTE À LA BANANE

 04/03/2012
Le bananier est originaire d'Asie du Sud-Est. C'est grâce aux expéditions maritimes, que se développe la culture de la banane dans les zones tropicales.

La banane se déguste à toute heure de la journée afin de faire le plein d'énergie.

Aujourd'hui, je cuisine la tarte à la banane.


Les ingrédients pour cette recette:

-1 pâte feuilletée
-3 bananes
-1 citron
-20cl de crème fraîche
-2 oeufs
-100g de cassonade
-2 paquets de sucre vanillé


Pelez et coupez les bananes en rondelles.
Arrosez-les du jus du citron.

Préparez la migaine en battant les oeufs, la crème et les sucres.


Foncez un moule à tarte avec la pâte.
Piquez-en le fond à l'aide d'une fourchette.

Disposez les bananes sur la pâte et versez la migaine par-dessus.

Mettez votre tarte 35 minutes dans le four à 220°(+ou-selon le four).


Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres idées desserts sur ce lien.



 

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