Les blogs
du village
LES BONS RESTAURANTS

LES BONS RESTAURANTS

MARC ET SYLVIE

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 23 341 713
Nombre de commentaires : 90 383
Nombre d'articles : 7 224
Dernière màj le 14/10/2019
Blog créé le 26/04/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

SALADE ALSACIENNE

 07/12/2011
Aujourd'hui, je vous présente une des recettes du papa de Marc.
Ah! Les fameuses salades que pépé Étienne se préparait pour aller au travail.

Je les vois, tous les deux, installés dans la cuisine, le papa de Marc préparant la salade et Marc à ses côtés attentif et gourmand goûtant avec délice les petits morceaux de saucisse rouge...

Aujourd'hui, je cuisine la salade alsacienne.


Les ingrédients pour cette recette:

-1 morceau de saucisse rouge
-oeufs cuits durs
-1 oignon
-1 morceau d'emmental
-huile, vinaigre, moutarde forte, persillade


Coupez tous vos ingrédients en fines lamelles.
Préparez une vinaigrette bien relevée.
Saupoudrez de persillade.


Mélangez bien le tout et servez bien frais.


Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres recettes alsaciennes sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres idées entrées sur ce lien.



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :