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Samedi...un petit apéritif...ça vous dit?
Allez, venez, aujourd'hui, je cuisine les toasts aux deux poissons. 
Les ingrédients pour cette recette:
-filet de julienne -saumon fumé -tomates(oubliées sur la photo) -ciboulette -beurre salé -citron -toasts grillés 
Faites cuire votre filet de julienne au court bouillon et laissez-le refroidir.
Mixez le filet de julienne, le saumon fumé et la ciboulette. Ajoutez un filet de citron. 
Faites griller les toasts.
Tartinez-les de beurre salé. Posez une rondelle de tomate par-dessus. 
Réalisez des petites boulettes avec la préparation au poisson que vous disposez sur les toasts.
Servez bien frais. Bon appétit! Vous pouvez retrouver d'autres idées apéritives sur ce lien. 
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