S'inscrire au fil RSS
|
En dessert accompagné de confiture ou d'une compote de fruits ou au petit déjeuner, le pain perdu a toujours beaucoup d'adeptes.
Utilisez plutôt du pain rassis. Bien sûr, vous pouvez aussi aller donner votre pain rassis aux cygnes de Remich sur la Moselle. Mais pour les gourmands, voici la recette du pain perdu. Coupez votre pain en tranche et trempez-le rapidement dans du lait tiède. 
Trempez-le ensuite dans un oeuf battu en omelette.
Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites revenir le pain.
Lorsque vous retournez les tranches saupoudrez de sucre. 
Voir
les 6 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
