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Dernière màj le 04/10/2022
Blog créé le 26/04/2010

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SALADE FRAÎCHEUR au RIZ BASMATI et LÉGUMES DE SAISON

 10/08/2022
Je vous propose, aujourd'hui, une salade fraîcheur qui allie riz basmati et légumes de saison !


Les ingrédients pour cette recette:
(préparation 20 minutes)

-150g de riz basmati
-2 tomates
-1 poivron
-moutarde, huile d'olive, vinaigre de vin, vinaigre de miel
-persil, ciboulette, sel, poivre


Faites cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
Égouttez-le et laissez-le refroidir.
Prenez un saladier et préparez la vinaigrette selon votre goût.
Versez le riz dans le saladier et enrober-le dans la vinaigrette.

Nettoyez, lavez et coupez les légumes en petits dés et versez-les dans le saladier avec le riz.
Incorporez persil et ciboulette.
Salez- et poivrez.
Mélangez soigneusement.


Réservez au frais jusqu'au moment de servir !

Bon appétit !


Vous pouvez retrouver d'autres idées salades sur ce lien.



 

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