Les blogs
du village
LES BONS RESTAURANTS

LES BONS RESTAURANTS

MARC ET SYLVIE

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 30 932 766
Nombre de commentaires : 99 616
Nombre d'articles : 8 420
Dernière màj le 11/08/2022
Blog créé le 26/04/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

TARTE AUX CERISES AIGRES

 14/06/2022
Les cerises aigres sont appelées aussi Montmorency.
Les cerisiers qui les produisent sont très productifs et leur développement est limité.Les fruits sont en général utilisés pour la conservation dans l’alcool, les confitures et les pâtisseries.
 
Aujourd'hui, je vous propose une tarte aux cerises aigres !


Les ingrédients pour cette recette:
 
-des cerises aigres
-une pâte feuilletée
-un peu d'amandes en poudre ou de chapelure (au choix)
-de la confiture (de prunes sauvages pour moi)


Lavez les cerises, égouttez-les et dénoyautez-les.
Le noyau s'enlève facilement.
Foncez un moule à tarte avec la pâte.
Piquez-la avec la fourchette et saupoudrez de chapelure ou de poudre d'amandes.
Répartissez les cerises puis glissez la tarte dans le four à 220° pendant 30 minutes (+ou- selon le four).


À la sortie du four, chauffez un peu de confiture et badigeonnez-en toute la tarte.


Bon appétit !
 
Vous pouvez retrouver d'autres idées recettes "cerises" sur ce lien.



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :