Les blogs
du village
LES BONS RESTAURANTS

LES BONS RESTAURANTS

MARC ET SYLVIE

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 33 826 017
Nombre de commentaires : 101 266
Nombre d'articles : 8 814
Dernière màj le 14/04/2024
Blog créé le 26/04/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

POULET FERMIER AU FOUR AIL ET BOUQUET GARNI

 09/12/2021

Une recette toute simple mais tellement savoureuse qu'elle en devient irrésistible !

Allons-y et préparons un poulet fermier au four avec de l'ail et un gros bouquet garni !



Les ingrédients pour cette recette:
 
-1 poulet fermier
-une belle tête d'ail
-laurier, thym, romarin
-beurre
-sel, 4 épices


Nettoyez, lavez et séchez le poulet.
Pelez, lavez les gousses d'ail.
Salez, et saupoudrez la volaille de 4 épices.
 
Glissez des gousses d'ail sous la peau du poulet.
Mettez le reste avec le bouquet garni à l'intérieur du poulet.
Badigeonnez-le de beurre et mettez-le dans un plat allant au four (avec couvercle pour moi).


Glissez le plat dans un four à 220° pendant 1 heure environ (+ou- selon la taille de la volaille).

Bon appétit !

Vous pouvez retrouver d'autres idées recettes de volaille sur ce lien.




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :