Les blogs
du village
LES BONS RESTAURANTS

LES BONS RESTAURANTS

MARC ET SYLVIE

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 26 208 084
Nombre de commentaires : 93 993
Nombre d'articles : 7 637
Dernière màj le 14/08/2020
Blog créé le 26/04/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

SALADE DE RIZ LÉGUMES DE SAISON ET SAUCISSES DE FRANCFORT

 02/07/2020
La saison des salades rafraîchissantes est arrivée! Je vous propose, aujourd'hui, une salade de riz aux légumes et saucisses de Francfort!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes - préparation 20 minutes - cuisson 20 minutes)
 
-150 g de riz
-1 boîte de fonds d’artichauts
-100 g d’olives vertes dénoyautées
-1 poivron
-2 tomates
-2 saucisses de Francfort
-2 œufs
-huile d’olive
-1citron
-sel et 4 épices


Faites cuire le riz comme indiqué sur l’emballage.
Égoutez-le et rincez-le.
Faites cuire les oeufs.
Égoutez les olives.
Nettoyez, lavez et coupez le poivron en dés.
Lavez et coupez les tomates en dés.
Égouttez les fonds d’artichauts et coupez-les en quatre.
Coupez les saucisses en rondelles.


Prenez un saladier et préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive et le citron, salez et saupoudrez de 4 épices.
Mettez-y le riz et les légumes.
Mélangez.
Laissez votre plat au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.


À table!

Vous pouvez retrouver d'autres idées "entrées et salades" sur ce lien.



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :