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Le temps, le temps....le temps des mirabelles!
La semaine dernière, nous étions bien occupés! Nous étions à l'heure....oui mais à l'heure des mirabelles!
La belle mirabelle de Nancy....succulente, juteuse.....un pur délice.
La récolte fut bonne. Merci beaucoup à nos amis et voisins pour ce beau panier de mirabelles! Vite en cuisine....
Cliquez sur les photos pour les agrandir!
(5 clichés) 
Bien sûr, j'aurais pu faire de la confiture! Mais non! Cette année Marc et moi avons décidé de laver les mirabelles, de les couper en deux belles moitiés et de les disposer sur mes plateaux à tartes afin de les congeler plus facilement!
Un bon plan pour se régaler en hiver...tartes et clafoutis seront au programme. 
Le premier jour....opération congélateur! Mais ce n'est pas tout!
Le second jour, nous n'avons pas résisté à réaliser une délicieuse tarte aux mirabelles!
La recette?
-une pâte feuilletée
-des fruits
-un peu de sucre à la sortie du four
Rien de plus simple! 
Enfin, une dernière gourmandise....rien que pour Marc....une petite compotée de mirabelles!
Vous l'avez déjà testée?
Non?
Des fruits, un peu de sucre.....
Demandez à Marc....avec un petit crumble par-dessus.....
Allez! Bon appétit!
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