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Blog créé le 26/04/2010

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PIZZA SPÉCIALE

 26/05/2018
Dans nos menus "pizzas", je demande "la spéciale!
 
Aujourd'hui, je cuisine une PIZZA SPÉCIALE!


Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 15 minutes)
 
-1 pâte à pizza rectangulaire
-1 boule de mozzarella
-coulis de tomates
-olives
- 1 poivron
-1 chorizo doux
-gruyère
-origan


Pelez, lavez te coupez le poivron en lanières.
Pelez le chorizo et coupez-le en rondelles.
Râpez le gruyère.
Coupez la mozzarella en fines rondelles.


Étalez la pâte sur la plaque de cuisson garnie d'une feuille de papier alimentaire.
Répartissez le coulis de tomates.
Saupoudrez de poivron, d'olives et de chorizo.
Posez les rondelles de mozzarella.
Saupoudrez de fromage râpé.
Saupoudrez d'origan.
Glissez la pizza dans un four à 200° pendant 10 minutes.


Sortez la pizza du four.
Faites-y des petits creux et cassez-y les oeufs.
Remettez la pizza dans le four pendant 5 minutes environ.
Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autres pizzas et recettes italiennes sur ce lien.



 

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