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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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SALADE ALSACIENNE

 01/07/2019
Avec cette chaleur, les salades sont à la fête, en ce moment!

Aujourd'hui, je cuisine une salade alsacienne!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 15 minutes)

-1 saucisse de viande
-200g d'emmental
-200g de mimolette
-1 càs de câpres
-quelques cornichons
-huile, vinaigre, moutarde, sel, poivre


Coupez la mimolette en petits dés.
Râpez l'emmental.
Coupez la saucisse de viande.
Prenez quelques cornichons et coupez-les en rondelles.

Prenez un saladier et préparez une sauce vinaigrette.
Versez la mimolette, l'emmental, la saucisse de viande, les câpres, les cornichons!
Mélangez et dégustez! C'est prêt!


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