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Blog créé le 26/04/2010

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CASSE-CROÛTE THON MAYONNAISE

 06/08/2016

À l'origine, le casse-croûte est un outil pour broyer les croûtes de pain à l'usage des vieillards édentés.

À partir de 1898, on appelle casse-croûte le repas sommaire que prennent les ouvriers pendant une pause de leur travail.

Par extension, le casse-croûte est un repas très simple, ou simplement un sandwich.

Cette période estivale où les balades et les excursions se succèdent, les bons casse-croûtes deviennent incontournables!

Aujourd'hui, je cuisine le fameux casse-croûte thon mayonnaise!



Les ingrédients pour cette recette:
(2 personnes-15 minutes- cuisson 10 minutes)

-2 pains façon 1/2 baguette
-2 tomates
-2 oeufs
-salade verte
-3 boîtes de thon
-mayonnaise


Faites cuire les oeufs dans un grand volume d'eau pendant 10 minutes.
Écalez-les.
Lavez, séchez et coupez les tomates en rondelles.
Lavez et essorez la salade.
Égouttez le thon.
Mettez-le dans un saladier.
Incorporez, au thon, de la mayonnaise en fonction de vos goûts...très peu pour moi et beaucoup pour Marc!


Ouvrez vos sandwichs.
Posez de la salade verte.
Disposez les rondelles de tomates.
Mettez une bonne couche de thon mayonnaise.
Posez délicatement les rondelles d'oeuf.
Vous pouvez finir par un peu de mayonnaise sur les oeufs!
Fermez soigneusement le pain et enveloppez-le dans une feuille de papier d'aluminium!
Disposez vos casse-croûtes au réfrigérateur jusqu'au moment de partir!


Au moment de partir mettez-les dans une glacière ou un petit sac isotherme!

Voilà! Vite! Moi, je suis prête! Les casse-croûtes aussi! C'est parti pour une journée balade!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver d'autre idées "croques et casse-croûte" sur ce lien.



Le plaisir
de la sortie n'est pas seulement la marche ! bon appétit, bises laurence
Par philau      le 06/08/2016 à 15:57     Voir mon blog !  
Bonjour Laurence
Oh! Oui! Comme c'est vrai! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 06/08/2016 à 17:31     Voir mon blog !  
Bonjour Sylvie,
Houlala! c'est énorme!
si je me pose pour un tel cassecroùte lors d'une randonnée...je suis certaine de ne pas pouvoir repartir!
Je me contenterai donc de quelques fruits secs....
Bonne soirée!

Par mireille herbe folle      le 06/08/2016 à 18:21     Voir mon blog !  
Bonjour Mireille
Je dois avouer que nous avons bien partagé! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 06/08/2016 à 18:31     Voir mon blog !  
!
Ooooh !!! le beau et bon sandwich :-)) J'adore !! ça donne envie de partir en pique-nique !

Bonne soirée et bon dimanche
A bientôt
Bisous
Par Gourmandine 47      le 06/08/2016 à 21:45     Voir mon blog !  
Tout simplement bon!
Pourquoi faire compliqué quand ça peut être simple et bon!!! ;-)
Par Raissa      le 06/08/2016 à 23:04     Voir mon blog !  
quel joli sandwich, j'éviterai juste la mayonnaise !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bises
Par kekeli      le 07/08/2016 à 06:27     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie, et bien ce n'est pas un petit casse croute lol en tous cas, le contenu j'aime .  De quoi reprendre des forces pour continuer une randonnée ! Bon dimanche, le soleil est déjà là, chouette ! Bisous
Lilly
Par lillyofthevalley      le 07/08/2016 à 07:18     Voir mon blog !  
Bonjour Gourmandine 47
Ça donne envie de partir en balade! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/08/2016 à 10:27     Voir mon blog !  
Bonjour Raïssa
Comme tu dis vrai! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/08/2016 à 10:28     Voir mon blog !  
Bonjour kekeli
Tu es comme moi! Je ne suis pas très mayonnaise! Je n'en ai pas mis beaucoup dans mon casse-croûte. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/08/2016 à 10:29     Voir mon blog !  
Bonjour Lilly
Oui! Le soleil est là! C'est une bonne chose! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/08/2016 à 10:29     Voir mon blog !  
rien de tel qu'un bon casse-croûte à déguster quand on est en balade ... le thon et aussi le poulet mayonnaise garnis de salade, tomate,oeuf sont nos préférés !!! bisous
Par ghislaine17      le 07/08/2016 à 10:32     Voir mon blog !  
Bonjour Ghislaine17
Tu me donnes une bonne idée pour notre prochaine balade....un poulet mayo! Miam! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 07/08/2016 à 10:37     Voir mon blog !  
COUCOU
mmmmmmmm   super mais faut faire une grande bouche bisous
Par Denise      le 08/08/2016 à 07:59     Voir mon blog !  
Hummm
Un casse-croûte pour une grosse faim
Bises à vous deux
Par Emau      le 08/08/2016 à 09:15     Voir mon blog !  
Bonjour Denise
Oui! Mais il est tellement bon ce casse-croûte! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 08/08/2016 à 11:20     Voir mon blog !  
Bonjour Emau
Une vraie gourmandise! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 08/08/2016 à 11:21     Voir mon blog !  
un bon sandwich
j'adore les casse-croute ca me rappelle beaucoup mon enfance quand maman nous les preparait pour aller a la plage ou en pique nique ou sortie thon mayo c mon prefere
bise
Par samar      le 08/08/2016 à 13:09     Voir mon blog !  
Bonjour Samar
Je crois que l'on craque tous devant ce classique "thon-mayo"! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 08/08/2016 à 13:19     Voir mon blog !  
C'est autre chose que le classique 'jambon-beurre' ou que le casse-croûte SNCF!!!lol
Bisous.
Par chantal02      le 08/08/2016 à 14:56     Voir mon blog !  
Hello Chantal
C'est un vrai casse-croûte gourmand! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 08/08/2016 à 15:14     Voir mon blog !  

 

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