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La gastronomie hongroise se résume à quelques ingrédients...pommes de terre, oignons et paprika!
Une association gourmande qui ne laisse jamais indifférent! Aujourd'hui, je cuisine des pommes de terre à la hongroise! 
Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 20 minutes- cuisson: 30 minutes) -1 kg de pommes de terre -1 boîte de tomates pelées -1 boîte de champignons -2 oignons -huile d'olive -2 càc de paprika -laurier -1 càc d'origan -025cl de bouillon 
Pelez, lavez et coupez les pommes de terre.
Pelez, lavez et hachez les oignons. Coupez grossièrement les tomates. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Ajoutez le paprika et laissez roussir. Ajoutez les pommes de terre, le laurier et l'orignan. Mouillez avec le bouillon et laissez cuire 15 minutes. À ce moment ajoutez les tomates et les champignons. Rectifiez l'assaisonnement. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites, 15 minutes environ. 
Bon appétit!
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