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MARC ET SYLVIE

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Blog créé le 26/04/2010

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QUICHE SANS PÂTE AU THON DE MARC

 28/04/2015
Marc a si bien réussi sa dernière quiche sans pâte que nous lui avons demandé de nous en refaire une!

Aujourd'hui, Marc cuisine une quiche sans pâte au thon!


Les ingrédients pour cette recette:
(6 personnes- préparation 10 minutes- cuisson 45 minutes)

-100g de farine
-100g de fromage râpé
-140g de thon au naturel
-1 tomate
-1 poivron
-3 oeufs
-sel, poivre, muscade
-0,5l de lait


Lavez et coupez la tomate en petits dés.
Lavez, épépinez et coupez le poivron en petits dés.

Prenez un saladier.
Versez la farine, les oeufs entiers et le lait.
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajoutez-y le fromage râpé, le thon égoutté, la tomate et le poivron.
Salez, poivrez et ajoutez une pointe de muscade.
Mélangez soigneusement.


Beurrez un moule à tarte.
Marc a choisi un moule en faïence pour une belle présentation.

Versez votre préparation.
Faites cuire dans un four à 220° pendant 45 minutes.


Nous avons déguster la quiche sans pâte de Marc avec une salade verte.

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver les "Petits plats de Marc" en cliquant sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres recettes Lorraines sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres recettes de quiches sur ce lien.




 

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