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MARC ET SYLVIE

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PÂTES AU JAMBON ET AUX CHAMPIGNONS DE MARC

 23/04/2015
Des envies de plats à la fois simple et savoureux?

Alors, entrez dans la cuisine de Marc!

Aujourd'hui, Marc cuisine des pâtes au jambon et aux champignons!


Les ingrédients pour cette recette:
(4 personnes- préparation 15 minutes- cuisson 15 minutes)

-400g de pâtes
-4 tranches de jambon
-200g de champignons de Paris en boîte
-1 échalote
-1 boîte de tomates pelées
-huile d'olive
-sel, poivre
-parmesan


Pelez, lavez et hachez l'échalote.
Égouttez et rincez les champignons.
Prenez une sauteuse et faites-y chauffer un filet d'huile d'olive.
Faites-y revenir l'échalote pendant 2 minutes.
Ajoutez-y les champignons, les tomates pelées et les tranches de jambon coupées en lanières.
Salez et poivrez.
Laissez cuire doucement 10 minutes.

Pendant ce temps, faites cuire vos pâtes "al dente" puis égouttez-les!


Faites une jolie présentation....
Saupoudrez de parmesan.....c'est prêt!

Bon appétit!

Vous pouvez retrouver les "Petits plats de Marc" en cliquant sur ce lien.

Vous pouvez retrouver d'autres menus italiens sur ce lien.



 

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