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Blog créé le 22/03/2010

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Etoiles aux noix

 17/11/2014
300 gr de noix fraîches décortiquées et hachées.
3 blancs d'oeufs
300 gr de sucre glace
3 cc de vanille liquide
2 cs de jus de citon vert

Pour le glaçage :
1 blanc d'oeuf
50 gr de sucre glace

Décortiquez et hachez les noix.
Battez les blancs d'oeufs en neige.
Incorporez le sucre glace, la vanille, les noix et le jus de citron.
Laissez reposer toute une nuit 

Le lendemain :
Soupoudrez le plan de travail avec le sucre glace, versez la pâte et étalez-la sur 8-9 mm d'épaisseur, soupoudrez de nouveau.
Avec un emporte-pièce, découpez la pâte en étoile, aussi avec un coeur, " j'adore les coeurs aussi " et les mettre sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Enfournez au four température 240 °C pendant 5 mns, laissez refroidir et badigeonnez-les de glaçage. 











ils sont bien
jolies ces petits gateaux !!! je ne dis pas que je ne gouterais pas  , avec un bon tchai , mais les noix .... c'est pas mon truc je ne suis pas allergique mais j'aime pas trop ce gout !!!!!! par contre la photo de BB !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! il est trop magnifique ce petit loup !!!!!!! bizoux
Par lesdelicesdelahague      le 17/11/2014 à 17:57     Voir mon blog !  
Ch'à ma l'air bien bon !
Coucou, Bébé d'amour ch'est ch'tie Loulou,
dis donc t'es déjà à la fête toi ! t'as  dl'a chance, je ne sais pas ce que fait ma maîtresse, mais ch'à lambine  chez  nous !!! toujours pas d'étoile en vue, remarque j'ai bien joué j'me suis "éclatée" même,  "avec les noix"... je lui en ai mis partout... parole de ch'tie Loulou ! 
bisous Ch'tie Loulou
Par Danie      le 17/11/2014 à 18:03     Voir mon blog !  
Bonjour Nath
Ces petits gâteaux sont vraiment très appétisants! Des étoiles plein les yeux! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 17/11/2014 à 18:13     Voir mon blog !  
Interessant

ta recette j'ai aussi des noix du jardin, j'essaierai ces délicieuses bouchées !

bise laurence

Par philau      le 17/11/2014 à 19:26     Voir mon blog !  
Bonsoir Cath
Tu peux aussi les faire aux amandes, aux noisettes bon là les noisettes pas trop pour moi comme toi avec les noix.
T'as vu comme notre BB a grandi, c'est un amour que du bonheur, on l'aime à la folie !
Bisous Cath et bazouilles à ta boule d'amour.
Par nathaliepawlowski      le 17/11/2014 à 19:40     Voir mon blog !  
Bonsoir Laurence
Ils sont en plus très fondant, je vais en refaire au amandes.
Bises
Par nathaliepawlowski      le 17/11/2014 à 19:42     Voir mon blog !  
Bonsoir Sylvie
Oui et très vite manger, presque plus d'étoiles il faut en refaire !
Bisous à vous deux et bonne soirée. 
Par nathaliepawlowski      le 17/11/2014 à 19:45     Voir mon blog !  
Wouafff Ch'tie Loulou
Depuis jeudi elle n'arrête pas ma maman, biscuits, truffes et j'en passe, et cet après midi c'est reparti, heureusement je lui apporte mes 4 baballes et on joue au foot, bon ce matin on s'est percuté maman a eu une bosse sur la joue, et là maintenant on s'est de nouveau percuté et là c'est une bosse sur le frond, pfff pas d'ma faute vrai ça 80 kg pour à peine 60 c'est sur maman fait pas le poids, mais je l'a console avec plein de bavouille.
Gros poutouille de BB  
Par nathaliepawlowski      le 17/11/2014 à 19:52     Voir mon blog !  
Nath
moi, j'aime et je croque !!
bises
Par titanique      le 18/11/2014 à 14:58     Voir mon blog !  
Annick
Alors on va croquer ensemble et tout miam ok !!!
Bisous 
Par nathaliepawlowski      le 18/11/2014 à 16:44     Voir mon blog !  
coucour Nathalie
des idées de gâteaux de fêtes
ca change des traditonnels, merci pour les recettes
biz
christine
Par simplechezchristine      le 20/11/2014 à 14:00     Voir mon blog !  
coucou Nath
je n'ai pas encore fait les miens , mais cette année je vais prendre ta recette. bizzzz
Par marie-victorine      le 23/11/2014 à 15:50     Voir mon blog !  

 

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