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Blog créé le 22/03/2010

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BEIGNET DE POMME DE TERRE

 15/11/2011
Une spécialité de chez nous

5OO gr pommes de terre
1 oeuf
2 cuillère à soupe de farine
4 à 5 gousses d'ail
Persil
Sel
Poivre

Raper les pommes de terre et ajouter tous les ingrédients
Faire frire dans une poële 5 à è mns de chaque côté ils doivent être doré
 


A servir avec de la charcuterie et une bonne salade.
J'ai oublié de prendre la photo finale mais j'en refait jeudi.



 

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