Du soleil et chaleur dans l'assiette |
09/02/2011
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Soupe au pistou
Haricots blancs que j'ai fait tremper la veille
Haricots verts
Petits poids
2 gros oignons
4 courgettes
6 carottes
6 tomates + 1 cuillère à soupe de tomate concentré
4 pommes de terre
Pour le pistou :
Basilic
3 gousses d'ail
Huile d'olive
Servir avec du pain grillé, aillé et du fromage " gruyère ou parmesan " rapé.