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Blog créé le 22/03/2010

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Boeuf bourguignon à ma façon

 06/02/2011
Je fais revenir la viande dans du beurre et de l'huile d'olive
J'ajoute ensuite un oignon émincé et le faire fondre
Ensuite j'ajoute du paprika doux, tomate concentré, champignon de Paris et deux bouillon de légumes
Verser une bonne bouteille de vin et faire mijoter 3 bonnes heures









 

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