Les blogs
du village
Bois de Rose

Bois de Rose

Ma vie chaque jour avec BB, notre St Bernard

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 1 695 853
Nombre de commentaires : 5 207
Nombre d'articles : 496
Dernière màj le 15/04/2019
Blog créé le 22/03/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Dolma ou feuille de vigne farcie

 26/11/2015
Cet été notre voisin qui a une vigne m'a apporter de magnifiques feuilles, et cela s'est terminer par un très bon repas, tous ensemble.


Faire blanchir 5 bonnes mns les feuilles.
Pour la farce :
Boeuf
Poulet
Porc
2 gros oignons
2 gousses d'ail
Persil

Et ma touche personnelle une béchamel avec deux bouillons de poule et de l'eau, cela apporte de l'onctuosité à la farce 








Déposer dans un plat couvrir d'un peu d'eau et cuire 30 mns à feu doux 



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :