Les blogs
du village
Bois de Rose

Bois de Rose

Ma vie chaque jour avec BB, notre St Bernard

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 2 170 047
Nombre de commentaires : 5 209
Nombre d'articles : 496
Dernière màj le 15/04/2019
Blog créé le 22/03/2010

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Salade de fenouil râpé

 03/02/2015

Je n'avais jamais préparer de fenouil cru, toujours cuit, et là surprise c'est vraiment délicieux.
 

Pour deux personnes :
 

2 fenouils
1 avocat
1/2 oignon
1 cs de levure maltée
1 cs de gomasio aux algues
1 cc de persil
 

Pour la sauce :
Une mayonnaise avec de l'huile de colza et d'olive fais maison, j'ai ajouter quelques morceaux de poivrons déshydratés.

Râpez les fenouils, ainsi que la moitié de l'oignon.
Pelez l'avocat et écrasez-le.
Mélanger l'avocat au fenouil, et ajouter la mayonnaise.




hum...
je prends à l'exception de la mayo !! j'aime pas!!!! pour raperle fenouil tu as du en avoir du souci !!!! moi j'adore le fenouil cru je le coupe en rondelles fines c'est trop bon quand c'est l'été = tomates + fenouil+ olives noires+ anchois + jus de citron + soit sauce soja, soit gomasio soit rien du tout !!!! j'aime encore mieux !!!! bizoux !!!
tu te fais rare !!!
Par lesdelicesdelahague      le 03/02/2015 à 15:39     Voir mon blog !  
Lol Cath tu vas rire
Je me suis justement râpé le doigt !
Ce que c'est bon, je me suis régalé à refaire oui !!!!!
Oui je sais je suis une formation sur de nouveaux produits anti âge soin du corps .... mais alors oups à 48 ans il faut travailler plus et oui la mémoire certains jours j'avais l'impression que mon cerveau allait fondre mdr !!!!
Bisous  
Par nathaliepawlowski      le 03/02/2015 à 15:53     Voir mon blog !  
coucou
oui c'est très bon cru ; je le fais aussi  en carpaccio à l'orange
bonne soirée
Par cuistosaveur      le 03/02/2015 à 17:06     Voir mon blog !  
Nath.
j'adore le fenouil cuit avec du poisson ,mais je ne pense pas à le faire cru pourtant c'est délicieux !. 

Bonne soirée
bises
gigi
Par Gigi      le 03/02/2015 à 17:35   
coucou Nathou
Oh comme c raffiné
Oui moi non plus je la cuit ce fenouillet revisiter me plaît bcp
Belle soiree
Par nadou      le 03/02/2015 à 20:16   
Nath
ah, j'adore les deux bravo !!
bises
Par titanique      le 04/02/2015 à 15:03     Voir mon blog !  
BONSOIR
belle assiette!
Par calimomotte      le 05/02/2015 à 20:58   
Bonjour Nath....

une belle asiette à garder sous le coude pour l'été..

 c'est quoi le gomasio...

bisous

Par chezmamygigi      le 06/02/2015 à 17:43     Voir mon blog !  
j'adore

le fenouil cru, je le coupe en fines lamelles, et le "dévore" sans rien..... ou alors en trempette dans une anchoyade !!!

bises Monique

Par maprovence      le 25/02/2015 à 16:26   
Bonjour Nath
Je pense bien à toi en ce moment....Superbe idée de salade, moi qui aime bien le fenouil. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 30/03/2015 à 12:58     Voir mon blog !  
Nath
Je decouvre ton blog  bravo je vais  faire un petit tour sur t'es recettes
Par calimomotte      le 27/11/2015 à 11:39   
Mauricette
Merci de ta visite et bienvenue dans mon univers
Bises 
Par nathaliepawlowski      le 27/11/2015 à 13:50     Voir mon blog !  

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :