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Une tarte plus fruitée? Ça n'existe pas!!!
C'est un dessert fruité parfait pour accueillir l'été, puisqu'il est tout en fruit, même la base qui est une tranche de pastèque!
Comme nous sommes deux, j'ai acheté une petite pastèque, donc les proportions dépendent de la grosseur de cette tranche!
Il vous faudra du mascarpone et de la crême fraîche, que vous fouetterez en chantilly, avec un peu de sucre glace (à votre convenance), vous l'étalerez sur la tranche de pastèque et ensuite, vous garnirez avec les fruits de votre choix; j'ai utilisé des pêches, nectarines, kiwis et aussi les petits fruits rouges du jardin; framboises, fraises et quelques groseilles...j'ai ajouté aussi quelques myrtilles qui s'ennuyaient dans le congélateur!
Vous pouvez très bien utiliser d'autres fruits, même des fruits plus exotiques; bananes, ananas, etc, etc...
C'est une idée de dessert trouvée dans le dernier magazine 'Prima'.
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Je croquerais goulument dans une si jolie composition tutti frutti !
Bonne journée !
Par mireille herbe folle le 15/06/2018 à 17:22
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J'aime beaucoup ta tarte le faites d e remplacer la pâte par la tranche de pastèque Elle est belle et gourmande
Par nadou le 15/06/2018 à 17:39
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Sa c'est du dessert !! Il y a à manger dessus !! Bisous lisette
Par lisette le 15/06/2018 à 19:44
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c'est trop beau!!! je te chipe l'idée merci de ce délicieux partage!! bise
Par cuistosaveur le 15/06/2018 à 21:00
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bonsoir Chantal ca me fais penser à une salade de fruit revisitée! excellent! bonne soirée. bisous.
Par les tilleuls le 16/06/2018 à 20:20
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j'adore la pastèque et je le fais souvent ce dessert c'est frais et avec les fruits du jardin hummmmm bises, bon wk
Par titanique le 17/06/2018 à 01:44
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coucou Chantal elle est belle! et ingénieuse! j'en prendrais bien un petit bout! bisous.
Par les tilleuls le 18/06/2018 à 20:21
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C'est la fête des fruits et cette tarte est tout simplement magnifique. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 19/06/2018 à 17:28
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Comme il y a très peu d'ajout de sucre, on croque dedans sans culpabiliser!!!
Bon après-midi.
Par chantal02 le 20/06/2018 à 15:28
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C'est la tarte idéale pour fêter l'été...et on peut la garnir à notre goût!
Bises.
Par chantal02 le 20/06/2018 à 15:29
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Tant qu'à faire! Je ne fais pas les choses à moitié (lol), je l'ai bien garnie!!!
J'adore croquer dans tous ces fruits!
Bises.
Par chantal02 le 20/06/2018 à 15:30
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Tu avais déjà fait ce dessert? Et bien vois-tu, je ne connaissais pas....ce n'est pas vraiment une recette, mais plutôt une idée pour servir un bon plat de fruits!!!
Bises.
Par chantal02 le 20/06/2018 à 15:33
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Merci Lott....j'ai vu sur ton blog que tu avais sublimé cette jolie tarte tutti-frutti!
Bises.
Par chantal02 le 20/06/2018 à 15:35
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Tu as raison; sauf que les fruits ne nagent pas dans leur jus mais sont posés sur un nuage de chantilly!
Bises.
Par chantal02 le 20/06/2018 à 15:38
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La fête de l'été est aussi la fête de tous ces fruits!
Bises.
Par chantal02 le 20/06/2018 à 15:40
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Une palette de peindre ta tarte ,bravo pour cette belle gourmandise !.. Bises
Par Gigi le 20/06/2018 à 17:42
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C'est vrai que c'est une vraie palette de couleurs!
Bises.
Par chantal02 le 22/06/2018 à 18:40
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Comme Annick, j'avais déjà vu cette présentation mais je ne l'ai jamais faite. C'est agréable à regarder et certainement très frais à déguster. C'est vraiment le dessert parfait à présenter l'été après un barbecue! Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 29/06/2018 à 19:13
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Je ne connaissais pas du tout cette façon de présenter les fruits...c'est d'ailleurs plus une idée qu'une recette!
Bises.
Par chantal02 le 30/06/2018 à 14:29
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