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Voici des "moulins à vent" à faire avec les petits; ça les amusera beaucoup....par contre, au moment de la dégustation, tout le monde prendra du plaisir à croquer dans ces feuilletés bien friands!!!
Voici comment faire ces petits "moulins à vent" - Etaler une pâte feuilletée sur une feuille de papier cuisson et la découper en carrés de 7 cm de côté environ. - Entailler chaque angle avec la pointe d'un couteau sur 2 cm en diagonale en conservant entier le centre du carré. - Déposer au centre une cuillère de la garniture de votre choix, (pesto, confit d'oignons ou de figue, tapenade.....ou en version sucrée; confiture, dés de fruits ect, ect).. J'ai mis des minis dés de pomme roulés dans la cassonade. - Rabattre 1 pointe de pâte sur 2 en direction du centre pour former un moulin à vent, coller ces pointes avec un peu d'eau. - Dorer au jaune d'œuf. - Enfourner les feuilletés 15 minutes environ à 180°. 
Servir ces petits feuilletés tièdes ou à température ambiante.
Saupoudrés de sucre glace; ils seront encore meilleurs.....Je l'ai fait après les avoir photographiés. 
Ces petits "moulins à vent" sont si légers qu'ils s'envoleraient presque....
Une idée trouvée dans la dernière revue "Avantages".
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ils s'envoleraient où ? dans l'estomac des petits et "grands" gourmands bien sûr ! une belle idée ! je retiens la version sucrée... gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 18/01/2017 à 21:04
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ils sont beaux , j'avais noté cette recette vue sur le net l'annee dernière !. C'est joli comme présentation bravo Chantal Bisous
Par Gigi le 18/01/2017 à 21:31
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Voilà une bonne idée pour un apéro.....as tu de la neige?,il doit faire bien froid chez toi d'après la météo.... Bisous
Par dely le 19/01/2017 à 11:06
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Je les ai faits en version salé avec du chèvre et un peu de miel; c'était plutôt bon! Bisous.
Par chantal02 le 19/01/2017 à 12:29
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C'est une recette que j'ai trouvé dans le dernier "Avantages"! Bisous.
Par chantal02 le 19/01/2017 à 12:30
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Nous n'avons pas eu de neige, à part quelques flocons, il y en a eu à l'est et à l'ouest de chez nous et nous sommes passés à côté! Nous avons à peu près la température qu'il y a à Paris (nous sommes à une centaine de km à l'est de Paris à vol d'oiseau), peut-être un peu plus froid tout de même; nous avions - 8° hier matin, "seulement" - 5° ce matin....avec du soleil et pas de vent; si le vent venait à se lever, ça deviendrait vraiment cinglant.... je vais en randonnée cet après-midi, de 14h à 17 h....j'ai intérêt à bien me couvrir! Bisous.
Par chantal02 le 19/01/2017 à 12:39
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Miss "boulange" est passée par là chouette tes petits moulins ! moi j'ai repris l'aquagym depuis 15 jours, je ne tousse plus hihi ! bises
Par titanique le 19/01/2017 à 14:02
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bonsoir Chantal tu trouves toujours de nouvelles recettes sur tes livres du mois! c'est tres joli et bon! les enfants devaient êtres fièrs! mon chauffe eau a rendu l'âme! cet apres-midi il y avait du perssonel! bonne soirée. bisous.
Par les tilleuls le 19/01/2017 à 20:27
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JC a toussé un bon moment lui aussi ! Bisous.
Par chantal02 le 19/01/2017 à 22:12
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J'espère que tu as retrouvé l'eau chaude....Ce n'est pas un temps à se laver à l'eau froide !!!! Hihihi Bisous
Par chantal02 le 19/01/2017 à 22:18
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Bravo pour ces belles gourmandises. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 20/01/2017 à 15:24
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Comme ils sont jolis ces petits moulins à vent. très bonne idée avec des pommes j'aime bien. je ne l'avais pas encore vu sur le net. Bisous Ginette
Par campagneetmer le 20/01/2017 à 16:46
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c'est très joli et les feuilletées présentent toujours bien sucré ou salé, bonne idée...bisous
Par chezmamygigi le 20/01/2017 à 17:28
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Je n'ai pas trouvé cette recette sur le net, mais dans la dernière revue 'Avantages'... Bisous
Par chantal02 le 20/01/2017 à 20:29
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Ces petits feuilletés sont délicieux aussi en version salée, nous les avons appréciés avec du fromage ! Bisous
Par chantal02 le 20/01/2017 à 20:32
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Ça donne envie d'y goûter c trop beau je note de suite si dimanche j'ai un peu de temps je m'y colle Ça fait un bel,effet
Par nadou le 20/01/2017 à 20:40
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Tu n'as pas besoin d'avoir beaucoup de temps devant toi, ces petits moulins sont très rapides à réaliser et 1 ou 2 pommes suffisent pour pour 10 à 12 moulins! Bisous.
Par chantal02 le 20/01/2017 à 22:12
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Oh, c'est mignon, presque dommage de les manger ! je lis ton com à Nadou, c'est interessant ... et à l'apéro en version salée ça me plait aussi bon weekend bisous Danie
Par Danie le 21/01/2017 à 17:02
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J'espère que tu vas mieux! Ici, il fait très froid, par contre, bien couvert, c'est un temps idéal, il fait très beau et nous n'avons pas de vent du tout. Pour faire une dizaine de feuilletés; une belle pomme suffit! Bisous.
Par chantal02 le 22/01/2017 à 12:08
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