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La petite fille de Madeleine

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Blog créé le 05/07/2007

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Nouveau forum : la rhubarbe

 08/05/2014
Comme chaque année, nous l'attendions avec impatience. Elle a fait son apparition dans nos potagers. La rhubarbe est de retour !!! Vous avez peut-être même commencer à en faire des confitures...

La rhubarbe est pleine de vitamines, de fibres et de minéraux. Mais connaissez-vous tous les bienfaits de cette plante acidulée ? Nous vous invitons à les découvrir ici.

Vous pouvez aussi vous mesurer aux membres de la communauté du terroir en jouant à notre quiz consacré à la rhubarbe. Il y est question de la culture, des vertus et des utilisations culinaires de la rhubarbe.

>>> Avant cela, nous vous proposons d'intervenir sur notre forum : Comment comptez-vous cuisiner la rhubarbe cette année ? Vous restez classique ou vous innovez ? 

Confiture, compote, tarte, clafoutis, gâteaux, crumble, compote ou recette plus imaginative ?

A très vite,

La petite fille de Madeleine



 

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